Филе судака «Минутное дело»

Рыбу нарезать на небольшие кусочки, замариновать на полчаса.

Маринад:

• Соль
• Перец
• Сок лимона

Припустить в сотейнике или на сковороде в течение 5 минут, добавив несколько ложек воды. Если останется что-нибудь от обеда, можно на следующий день приготовить салат.

Елена Воронина