Расширенный большой овощной салат

Мимо блюда с мисочками не смогла пройти в магазине. Вечером появилась идея ужина.

Огурцы, помидоры, морковь, капуста белокочанная, сладкий перец, морская капуста. 

Дипы на основе мягкого творога «Домик в деревне»: с укропом, паприкой и оливками.

Елена Воронина

Большой овощной салат

Радостно нарезаем в объёмную миску огурцы, помидоры, сырой молодой кабачок, свежую капусту, укроп, петрушку, мяту. Заправляем соком лимона или соевым соусом. Не возбраняется добавить немного оливкового масла, перца и соли.

Дальнейшие варианты:

1. Съесть всё самой.
2. Поделиться половиной с семьёй,  но троглодиты немедленно затребуют дополнения в виде сухариков/сыра/брынзы. Дайте им это, пусть радуются. Только не надо ближе к вечеру читать лекции, что белки медленно перевариваются, а быстрые углеводы откладываются на талии.

Елена Воронина